Moretto del Pollino Campotenese
Formaggio stagionato, gustoso, digeribilissimo e nutriente, si gusta da solo quando ci si vuole coccolare o in mille preparazioni per arricchirle di sapore. Maturando, il gusto si intensifica, aggiungendo sfumature eleganti e complesse.
- Ingredienti:
- Latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale.
- Modalità di conservazione:
- In luogo fresco e asciutto
- Tempi di Conservazione:
- 12 mesi
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