Nobile frutto della tradizione, dalla caratteristica forma a cilindro e dall’incomparabile sapore, unico nel suo genere. Il suo caratteristico colore rosso intenso si traduce in gusto delicato dai profumi gradevoli ma complessi.
Ingredienti:
carne di maiale, pepe nero spezzettato, paprika di Senise piccante a marchio dop
Budello:
naturale, legato a mano
Aspetto:
lavato, a sottovuoto
Taglio:
a mano, verticalmente e sottile
Garanzie:
Senza glutine. Senza derivati del latte. Senza conservanti